تحديثات
بحث سريع
بحث سريع في الأخبار :

مثير للاشمئزاز… الصينيون يستخدمون بول الانسان لسلق البيض

عادةً ما يتم سلق البيض في الماء، وهي الطريقة التقليدية المتعارف عليها لدى الجميع، لكن الغريب فعلاً هو استخدام بول...
Review: 5 - "مثير للاشمئزاز… الصينيون يستخدمون بول الانسان لسلق البيض" by , written on 11-08-2017
عادةً ما يتم سلق البيض في الماء، وهي الطريقة التقليدية المتعارف عليها لدى الجميع، لكن الغريب فعلاً هو استخدام بول...
مثير للاشمئزاز… الصينيون يستخدمون بول الانسان لسلق البيض  "/> ">
نبض الوطن
نبض الوطن :

عادةً ما يتم في الماء، وهي الطريقة التقليدية المتعارف عليها لدى الجميع، لكن الغريب فعلاً هو استخدام الإنسان في سلقه.

ويسلق سكان مدينة “دونجيانج” شرق الصين البيض في عيد الفصح باستخدام بول الأطفال الذكور، وهي إحدى العادات التقليدية لديهم، حيث يسود الاعتقاد بأن هذه الطريقة في طهي البيض تساعد في إضفاء نكهة حامضية خاصة وتعمل على فتح الشهية، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.

كما أن سلق بيض الربيع في بول الأطفال يستخدم منذ آلاف السنين للتخلص من الحمى، كما أنه يحمي من الإصابة بضربات الشمس، كما يساعد على زيادة معدل التركيز، ويحسن الدورة الدموية.

وقال الشيف “لو مينج” يتم جمع البول من المدارس المحلية يومياً، حيث أنهم يتبولون في إناء ويجمع طازجاً، ثم يتم نقع البيض في البول لمدة يوم كامل، ثم سلقه في البول، ثم كسر القشرة الخارجية للبيض وطهيه على نار هادئة لساعات، مع الاستمرار في إضافة البول.

وبحسب الموقع، الطهاة يشجعون العالم بتناول هذه الوصفة باعتبارها من أكثر الأطعمة المحببة لديهم.