مسميات الفاكهة ذات الغلاف الأخضر من الخارج واللب  الأصفر من الداخل

مسميات الفاكهة ذات الغلاف الأخضر من الخارج واللب الأصفر من الداخل

تزخر البلدان الآسيوية وبعض البلدان العربية بعدد كبير ومتنوع من التي عادة ما تكون غير معروفة للناس، ومن بين هذه الفواكه، فاكهة البوباي أو الباباي.  


ويطلق على هذه الفاكهة، ذات من واللب من ، عدة حسب مكان زراعتها، ففي اللغة السواحلية تسمى باوباو، وفي بعض مناطق السعودية يسمى “عمبرود”، ويطلق عليه أيضا أسماء باباظ أو بباز أو ببايا أو بابايا ةفق ما أورده موقع “سكاي نيوز”.


ويعد مذاق فاكهة الباباي فريدا من نوعه، إذ إنه يقع بين المانجو والشمام، وهي ذات مذاق حلو، تكون مليئة من الداخل ببذور ذات لون أسود.


وتشتهر هذه الفاكهة بأنها غنية بفيتامين C، بالإضافة إلى عناصر مغذية أخرى كثيرة مثل النحاس والحديد والمنغنيز والماغنيسيوم.


كما أنها مصدر جيد للبوتاسيوم والعديد من الأحماض الأمينية وكميات كبيرة من الزنك والكالسيوم والريبوفلافين والفوسفور والنياسين.


وهذه المواد الغذائية توجد في فاكهة الباباي بشكل أكبر من تلك المشابهة لها الموجودة في فواكه أخرى مثل التفاح والبرتقال والموز.

Send this to a friend